Je voulai vous parlé d'une recete d'un plat du nord du portugal
Francesinha ou en français ça s'appelle
( la petite française ) Ca ce compose d'une tranche de pain de mi ensuite coté coté saucisse merguez au dessus jambon après steak puis une autre tranche de pain de mi fromage sur tout ca et hop au four pour fondre le fromage.
La sauce qui l'accompagne fait tout elle est fait avec:
Elle est composé d'oignons, d'ail, de laurier, de petit morceau de viande, de bière,de piment, de moutarde, de porto, de whisky, de gin, d'eau, de lait, de pili pili, de maïzena. le tout mixé ^^
Accompagné de frite bien sur photo:
En avril 2011, il a été considéré par le site Aol Travel comme un des 10 meilleurs sandwichs du monde.
Ce sont les photo de la version resto on en a mangé fait maison y a rien de comparable les maison étais vraiment meilleur ^^
Petite info les MC do portugai ne fond que les frite les potatoes n'existe pas chez eux XD
Ven 8 Juil - 0:20
